Запеченная фасоль карри

Запеченная фасоль карри - вкусное и простое в приготовлении блюдо
Запеченная фасоль карри - это аппетитное блюдо, которое идеально подходит для быстрого и легкого ужина. Это блюдо представляет собой слияние индийской и британской кухни, и его любят люди во всем мире. Блюдо готовится из печеной фасоли, лука, помидоров и смеси специй, которые придают ему неповторимый аромат.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 2 банки печеной фасоли
- 1 луковица, нарезанная
- 2 помидора, нарезанные
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 ч.л. семян кумина
- 1 ч.л. порошка кориандра
- 1 ч.л. порошка куркумы
- 1 ч.л. порошка красного чили
- Соль по вкусу
- 2 ст.л. масла
- Свежие листья кориандра для гарнира

Советы по приготовлению:

- Для лучшего вкуса используйте консервированную печеную фасоль хорошего качества.
- Вы можете добавить такие овощи, как болгарский перец, морковь или картофель, чтобы сделать блюдо более питательным.
- Отрегулируйте уровень специй по своему вкусу.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте масло в сковороде и добавьте семена кумина. Дайте им разгореться.
2. Добавьте измельченный лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет полупрозрачным.
3. Добавьте нарезанные помидоры и готовьте, пока они не станут мягкими.
4. Добавьте порошок кориандра, куркуму, красный порошок чили и соль. Хорошо перемешайте.
5. Добавьте консервированные печеные бобы и перемешайте все вместе.
6. Готовьте 5-7 минут на среднем огне.
7. Гарнировать свежими листьями кинзы и подавать горячим с рисом или хлебом.
Внешний вид и вкус:
Карри из печеных бобов - яркое и красочное блюдо, которое выглядит аппетитно. Аромат специй заставит ваш рот разинуть рот. Блюдо имеет густую и кремовую текстуру, а вкус представляет собой идеальное сочетание сладкого и острого. Блюдо идеально подходит для тех, кто любит немного остроты в еде.
Тип блюда: Карри фьюжн
Основные ингредиенты: Печеные бобы, лук, помидоры