Запеканка из свинины и картофеля

Запеканка из свинины и картофеля

Запеканка из свинины и картофеля - сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это классическое блюдо, которое легко приготовить и которое удовлетворит даже самых придирчивых едоков. Ключ к приготовлению отличной запеканки из свинины с картофелем - использование высококачественных ингредиентов и тщательное следование рецепту.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 2 фунта свиной лопатки, порезанной на кусочки
- 4 больших картофелины, очищенных и нарезанных
- 1 большая луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чашка куриного бульона
- 1 чашка жирных сливок
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу


Для начала разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на средне-высоком огне. Добавьте свинину и готовьте до образования румяной корочки со всех сторон, около 5 минут. Выньте свинину из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте лук и чеснок и готовьте до размягчения, около 3 минут. Добавьте куриный бульон и сливки и доведите смесь до кипения. Приправьте солью и перцем по вкусу.
В большую форму для выпечки выложите нарезанный картофель и свинину. Вылейте сливочную смесь поверх картофеля и свинины, стараясь покрыть все равномерно.
Запекайте запеканку в предварительно разогретой духовке в течение 45-50 минут, или пока картофель не станет нежным, а верхняя часть не приобретет золотисто-коричневый цвет. Дайте запеканке остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Эта запеканка из свинины и картофеля - идеальное сочетание пикантной свинины, сливочного картофеля, ароматного лука и чеснока. Блюдо получается сытным и сытным, с кремовой текстурой и восхитительно хрустящей корочкой. Это отличное блюдо для семейного ужина или особого случая.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты:

- Свиная лопатка
- Картофель
- Лук
Советы по приготовлению:

- Используйте высококачественные ингредиенты для лучшего вкуса
- Обязательно приправьте блюдо солью и перцем
- Дайте запеканке остыть в течение нескольких минут перед подачей, чтобы ароматы соединились
В целом, эта запеканка из свинины и картофеля - вкусное и сытное блюдо, которое обязательно станет любимым в семье. Попробуйте и насладитесь богатым и пикантным вкусом!

ИНГРЕДИЕНТЫ
картофельговядинакурицалуккапустаговяжий фаршриссыр пармезангрибыпечёные бобыовощипомидорыфасольнутчесноксыржирные сливкисвининакуриные грудкиговяжья вырезкасметанатоматный соуспаприкаяйцаболгарские перцысыр чеддербекончёрная фасольморковькуриная грудкаспециибаранинасухарисвекламорская фасольсыр моцареллачечевицалуккиноавиноградные листьякремпатокамукаколбасаовощной бульонкоричневый сахаршпинатпочечная фасольяичная лапшацуккинибелая фасольтоматпельмениоливковое маслокетчупбаклажанмёдмясосладкий картофельтравысыр феталососьветчинатесто для пиццызелёная фасольсвиная лопаткагречкакуриные окорочкаячменьболгарский перецяйцосоевый соустортильиитальянская колбасалимонный соккартофелькукурузакоричневый риссоус маринаралимонпастаслоёное тестокрасный луккуриный фаршсладкий картофельброкколитофудижонская горчицарозмаринфасоль пинтокуриный бульонкленовый сиропкозий сыриндейкасолькинзакокосовое молококвашеная капустачесночный порошокчёрный перецлук-порейсоус барбекюавокадокориандркопчёная колбасалимская фасольовощная смесьварёный риссвиные отбивныелапшасыр рикоттакрасное виносвиной фарштушёная говядинамятаананасбулгуркукурузные тортильипрошуттогреческий йогуртпетрушкафасоль фавамолотая индейкасальсаспаржагорчицакуминмайонезфасоль каннеллинипорошок чиликуриные тендерымолотая бараниначоризомасляная фасольокрахлебвишнёвые помидорыстейкэдамамэсельдерейвино марсалакускусарахистимьянбрюссельская капустасоус энчиладатыквасвекларисовая лапшатоматная пастаговяжья грудинкамасложемчужный ячменьцветная капустасосискикапустасвиная вырезкагорохсоус альфредоокорокасоус песторастительное маслорукколаэстрагонлесные грибыяблокосоус барбекю