Baked Bean Pot Pie

Baked Bean Pot Pie - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот пикантный пирог готовится из печеных бобов, овощей и слоеной корочки. Это отличный способ использовать остатки печеной фасоли и превратить их во вкусное блюдо.

Чтобы приготовить этот пирог с печеными бобами, вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 банка печеных бобов
- 1 чашка смешанных овощей (морковь, горох, кукуруза)
- 1/2 чашки нарезанного кубиками лука
- 1/2 чашки нарезанного кубиками сельдерея
- 1/2 чашки нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/2 чашки овощного бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- соль и перец по вкусу
- 1 корж для пирога

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой сковороде разогрейте оливковое масло на среднем огне. Добавьте лук, сельдерей и болгарский перец и жарьте, пока они не станут мягкими и прозрачными. Добавьте овощную смесь и продолжайте жарить еще 5 минут.
Затем добавьте в сковороду банку печеных бобов, овощной бульон, чесночный порошок, сушеный тимьян, соль и перец. Перемешайте все вместе и оставьте тушиться на 10 минут.
Пока смесь кипит, раскатайте корж для пирога и выложите его в форму для пирога. Вылейте смесь печеных бобов в корж и равномерно распределите ее. Поставьте пирог в духовку и выпекайте 30-35 минут, или пока корочка не станет золотисто-коричневой.
Когда пирог с печеными бобами будет готов, выньте его из духовки и дайте ему остыть в течение нескольких минут перед подачей. Это блюдо идеально подходит для уютного вечера или семейного ужина. Оно сытное, ароматное и сытное.
В двух словах это блюдо можно описать как "Пирог со специями". Три основных ингредиента: печеные бобы, овощная смесь и корочка для пирога. Чтобы сделать это блюдо еще более аппетитным, вы можете подать его с салатом или хлебом с корочкой. Приятного аппетита!