Тушеная печеная фасоль
Тушеная печеная фасоль - сытное и вкусное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой разновидность рагу, основным ингредиентом которого является печеная фасоль. Это идеальное блюдо для тех, кто любит фасоль и хочет попробовать что-то новое. Блюдо легко приготовить, и его можно приготовить всего за несколько простых шагов.
Ингредиенты:
- 2 банки печеных бобов
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 красный болгарский перец, измельченный
- 1 зеленый болгарский перец, измельченный
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка копченой паприки
- Соль и перец по вкусу
Сервировка:
Этот рецепт рассчитан на 4 человек.
Советы по приготовлению:
- Для приготовления рагу используйте кастрюлю с тяжелым дном.
- Вы можете добавить в рагу другие овощи, такие как морковь, сельдерей или картофель.
- Вы также можете добавить в рагу немного мяса, например, бекон или колбасу, для дополнительного аромата.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте духовку до 350°F.
2. В кастрюле с тяжелым дном разогрейте оливковое масло на среднем огне.
3. Добавьте лук и чеснок и жарьте, пока лук не станет полупрозрачным.
4. Добавьте красный и зеленый болгарский перец и тушите еще 5 минут.
5. Добавьте консервированные помидоры, копченую паприку, соль и перец и хорошо перемешайте.
6. Добавьте печеные бобы и хорошо перемешайте.
7. Накройте кастрюлю и поставьте в духовку.
8. Запекайте 30 минут или пока рагу не станет горячим и пузырчатым.
9. Подавайте горячим с корочкой хлеба.
Внешний вид и вкус:
Запеченная тушеная фасоль - это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Рагу обладает насыщенным и пикантным вкусом, который дополняется сладостью печеной фасоли. Блюдо имеет густую и кремообразную текстуру, которая идеально подходит для макания в хлеб с корочкой. Рагу также визуально привлекательно благодаря ярким цветам красного и зеленого болгарского перца.
Тип блюда:
Рагу, вегетарианское
Основные ингредиенты:
Печеная фасоль, Болгарский перец, Помидоры