Запеченные куриные бедра с лимонной зеленью и киноа

Запеченные куриные бедра с лимонной зеленью и киноа - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо наполнено ароматом и легко готовится. Сочетание лимона и трав придает курице острый и пикантный вкус, а киноа добавляет блюду ореховый и земляной аромат.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 2 куриных окорочка
- 1/2 чашки готового киноа
- 1/2 лимона, нарезанного дольками
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1/2 чайной ложки сушеного розмарина
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 375°F. В небольшой миске смешайте оливковое масло, тимьян, розмарин, чесночный порошок, соль и перец. Натрите этой смесью куриные бедра, стараясь равномерно покрыть их.
Поместите куриные бедра в форму для запекания и положите сверху нарезанный лимон. Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, или пока курица не прожарится насквозь, а кожа не станет хрустящей.
Пока курица запекается, приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке. Когда курица будет готова, выньте ее из духовки и дайте отдохнуть в течение нескольких минут перед подачей.
Для подачи выложите готовую киноа на тарелку и сверху положите запеченные куриные бедра с лимонной зеленью. По желанию украсьте дольками лимона и свежей зеленью.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантных и соленых вкусов с орехово-землистым оттенком киноа. Это здоровое и сытное блюдо, которое обязательно понравится всем присутствующим за столом.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Куриные бедра, киноа, лимон
Советы по приготовлению: Обязательно равномерно натрите куриные бедра смесью трав, чтобы обеспечить максимальный аромат. Дайте курице отдохнуть в течение нескольких минут перед подачей, чтобы соки перераспределились и мясо осталось влажным.