Курица с овощами в бальзамической глазури

Курица с овощами в бальзамической глазури - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной курицы и свежих овощей, покрытых сладкой и терпкой бальзамической глазурью. Блюдо легко приготовить, его можно подавать как основное блюдо или как гарнир.
Ингредиенты:

Для курицы:

- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 1/2 стакана бальзамического уксуса
- 1/4 стакана меда
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- Соль и перец по вкусу

Для овощей:

- 2 стакана нарезанных овощей (таких как болгарский перец, цуккини и лук)
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. В небольшой миске взбейте вместе бальзамический уксус, мед, чеснок, тимьян, соль и перец.
3. Положите куриные грудки в форму для запекания и полейте их бальзамической глазурью, стараясь покрыть равномерно.
4. Запекайте курицу в течение 20-25 минут, или пока она не прожарится до конца, а глазурь не станет карамелизованной.
5. Пока курица готовится, добавьте к нарезанным овощам оливковое масло, соль и перец.
6. Разложите овощи на листе для выпечки и запекайте их в духовке в течение 15-20 минут, или пока они не станут нежными и слегка подрумянятся.
7. Подавайте курицу и овощи вместе на блюде, по желанию украсив свежей зеленью.
Внешний вид и вкус:
Курица с овощами в бальзамической глазури - это красочное и ароматное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Курица нежная и сочная, со сладкой и терпкой глазурью, которая карамелизуется в духовке. Овощи запекаются до совершенства, с слегка хрустящей внешней стороной и нежной внутренней. Сочетание вкусов и текстур поистине восхитительно, что делает это блюдо любимым для многих.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты: Курица, Бальзамический уксус, Овощи