Бананово-шоколадные пирожные

Бананово-шоколадные пирожные - это восхитительный десерт, в котором сладость бананов сочетается с насыщенностью шоколада. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит побаловать себя сладким угощением после еды. Эти батончики просты в приготовлении и могут подаваться как десерт или закуска.

Ингредиенты:

- 2 спелых банана
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого размягченного сливочного масла
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана какао-порошка
- 1/4 стакана молока
- 1/4 стакана шоколадных чипсов
- 1/4 ч.л. соли
- 1/4 ч.л. пекарского порошка
- 1/4 ч.л. пищевой соды
- 1 яйцо

Порции: 8-10 батончиков

Советы по приготовлению:

- Используйте спелые бананы для более сладкого вкуса и более легкого пюре.
- Размягчите сливочное масло перед смешиванием с сахаром, чтобы получить гладкое тесто.
- Чтобы проверить, пропеклись ли батончики, используйте зубочистку. Если она выходит чистой, значит, они готовы.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C) и смажьте жиром форму для выпечки 9х9 дюймов.
2. В миске для смешивания сделайте пюре из бананов до однородности.
3. Добавьте в миску размягченное масло и сахар и перемешайте до кремообразного состояния.
4. Добавьте яйцо и перемешайте до получения однородной массы.
5. В отдельной миске смешайте муку, какао-порошок, соль, пекарский порошок и пищевую соду.
6. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, чередуя с молоком.
7. Добавьте шоколадные чипсы.
8. Вылейте тесто в смазанную жиром форму для выпечки и разровняйте верх.
9. Выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.
10. Дайте батончикам остыть в течение 10 минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Бананово-шоколадные батончики представляют собой красивое сочетание коричневого и желтого цветов. Батончики влажные и жевательные, с насыщенным шоколадным вкусом и нотками банановой сладости. Шоколадная стружка придает батончикам приятный хруст, делая их еще более вкусными.
Тип блюда:
Десерт
Основные ингредиенты:
Бананы, шоколадная стружка, какао-порошок