Банановые батончики "Сникердудл"
Банановые батончики "Сникердудл" - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваш сладкий вкус. В этих батончиках идеально сочетаются вкусы банана и корицы, что делает их любимым лакомством для любого случая.
Для приготовления этих банановых батончиков "Сникердудл" на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 спелый банан, пюре
- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана коричневого сахара
- 1/2 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 ч.л. корицы
- 1/4 ч.л. соли
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта
Для начала разогрейте духовку до 350°F и застелите пергаментной бумагой форму для выпечки размером 8х8 дюймов. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок, корицу и соль. В отдельной большой миске взбейте сливочное масло, сахар-песок и коричневый сахар до светлого и пушистого состояния. Добавьте банановое пюре, яйцо и ванильный экстракт и перемешайте до получения пышной массы. Постепенно добавьте сухие ингредиенты, перемешивая до полного объединения.
Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте лопаточкой. В небольшой миске смешайте 1 ст. ложку сахарного песка и 1/2 ч. ложки корицы. Посыпьте сахарной смесью с корицей верх теста.
Выпекайте 25-30 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте остыть в форме в течение 10 минут, затем выньте и нарежьте на батончики.
Эти банановые сникердудл-батончики - прекрасный десерт для любого случая, будь то семейный праздник или посиделки с друзьями. У них мягкая и жевательная текстура, сладкий банановый вкус и нотки корицы. Эти батончики обязательно понравятся всем, кто их попробует!
Тип блюда: Десертные батончики
Основные ингредиенты: Банан, корица, мука