Фасоль и колбаса в стиле барбекю

Фасоль и колбаса в стиле барбекю - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание пикантной колбасы и ароматной фасоли, приготовленных до совершенства с дымным соусом барбекю. Если вы ищете блюдо, которое легко приготовить и которое наполнено вкусом, то этот рецепт для вас!

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт копченой колбасы, нарезанной
- 2 банки (по 15 унций) почечной фасоли, осушенной и промытой
- 1 банка (15 унций) черной фасоли, осушенной и промытой
- 1 банка (15 унций) фасоли пинто, осушенной и промытой
- 1 луковица,
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 чашка соуса барбекю
- 1/2 чашки кетчупа
- 1/4 чашки коричневого сахара
- 1 столовая ложка вустерширского соуса
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- соль и перец по вкусу

Инструкции:

1. В большой сковороде обжарьте нарезанную колбасу на среднем огне до коричневого цвета с обеих сторон. Снимите с огня и отложите в сторону.
2. В той же сковороде обжарьте лук и зеленый болгарский перец до мягкости.
3. Добавьте в сковороду почечную фасоль, черную фасоль и фасоль пинто и перемешайте.
4. В отдельной миске смешайте соус барбекю, кетчуп, коричневый сахар, вустерширский соус, чесночный порошок, соль и перец.
5. Вылейте соус на фасоль и перемешайте.
6. Добавьте колбасу в сковороду и перемешайте.
7. Уменьшите огонь до низкого и варите 10-15 минут, периодически помешивая.
8. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Это блюдо из фасоли и колбасы в стиле барбекю представляет собой идеальное сочетание дымного, соленого и сладкого вкусов. Колбаса придает блюду восхитительный дымный аромат, а фасоль является сытной и питательной основой. Соус барбекю, кетчуп и коричневый сахар создают сладкий и терпкий соус, который прекрасно дополняет пикантный вкус колбасы и фасоли. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или барбекю на заднем дворе и обязательно понравится всем!
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Колбаса, фасоль, соус барбекю