Запеканка из свинины BBQ Pulled Pork Pasta Casserole
Запеканка из свинины BBQ Pulled Pork Pasta Casserole - аппетитное блюдо, сочетающее в себе дымный вкус свинины BBQ и сливочную текстуру макарон. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или вечеринки. Рецепт прост и требует всего нескольких ингредиентов.
Для приготовления этой вкусной запеканки из свинины BBQ Pulled Pork Pasta Casserole вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт свинины
- 1 фунт макарон
- 1 стакан соуса BBQ
- 1 стакан измельченного сыра чеддер
- 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/2 стакана нарезанного кубиками зеленого перца
- 1/2 стакана нарезанного кубиками красного перца
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана измельченной кинзы
- Соль и перец по вкусу
Порции: 6-8
Советы по приготовлению:
- Чтобы макароны не слипались, используйте большую кастрюлю.
- Готовьте пасту "аль денте", чтобы она не стала кашеобразной при запекании.
- Для усиления вкуса блюда используйте качественный соус барбекю.
- Для этого рецепта можно использовать любые макаронные изделия, но мы рекомендуем использовать пенне или ригатони.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 375°F.
2. Отварить макароны в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния "аль денте". Слейте воду и отложите в сторону.
3. В большой миске смешать свинину с соусом барбекю.
4. В отдельной миске смешать готовые макароны с нарезанными кубиками луком, зеленым перцем, красным перцем и помидорами.
5. Добавить свинину к макаронам и хорошо перемешать.
6. Переложить смесь в форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
7. Посыпать сверху измельченным сыром чеддер.
8. Запекать 20-25 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
9. Посыпать рубленой кинзой и подавать горячим.
Внешний вид и вкус:
Запеканка из свинины BBQ Pulled Pork Pasta Casserole - красивое блюдо с золотисто-коричневой корочкой и сырной начинкой. Аромат соуса BBQ и дымный вкус тягучей свинины заставят вас разинуть рот. Макароны идеально проварены и имеют кремовую текстуру, которая дополняет нежную свинину. Нарезанные кубиками овощи придают блюду свежую и хрустящую текстуру, а расплавленный сыр чеддер - насыщенный и пикантный вкус. В завершение блюдо посыпается рубленой кинзой, которая придает блюду свежую и травянистую нотку.
