Тако из свинины BBQ Pulled Pork
Тако из свинины BBQ Pulled Pork - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое удовлетворит ваши потребности в сытной и ароматной пище. Эти тако прекрасно подойдут для любого случая, будь то семейный ужин или вечеринка с друзьями. Ключ к приготовлению идеальных тако из свинины BBQ Pulled Pork Tacos - использование высококачественных ингредиентов и тщательное следование рецепту.
Для приготовления 4 порций тако со свининой BBQ Pulled Pork Tacos вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт свиной лопатки
- 1 стакан соуса BBQ
- 1/2 стакана куриного бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1/2 чайной ложки чесночного порошка
- 1/2 чайной ложки лукового порошка
- 1/2 чайной ложки копченой паприки
-. Соль и перец по вкусу
- 8 кукурузных тортилий
- 1/2 стакана рубленой кинзы
- 1/2 стакана нарезанного кубиками красного лука
- 1/2 стакана раскрошенного сыра кесо фреско
- Дольки лайма для подачи
Для начала, разогрейте духовку до 325°F. В большой голландской духовке разогреть оливковое масло на средне-высоком огне. Приправьте свиную лопатку чесночным порошком, луковым порошком, копченой паприкой, солью и перцем. Обжарить свиную лопатку со всех сторон до румяной корочки, около 5 минут на сторону.
В небольшой миске смешайте соус барбекю и куриный бульон. Вылейте смесь на свиную лопатку, накройте голландскую духовку крышкой и поставьте ее в духовку. Запекать в течение 3-4 часов, или пока свинина не станет нежной и не будет легко разваливаться.
Когда свинина будет готова, выньте ее из духовки и измельчите двумя вилками. Верните измельченную свинину в голландскую духовку и перемешайте ее с соусом барбекю до получения однородной массы.
Чтобы собрать тако, разогрейте кукурузные тортильи в сухой сковороде на средне-высоком огне в течение 30 секунд с каждой стороны. На каждую тортилью выложить щедрую порцию свинины BBQ, сверху посыпать рубленой кинзой, нарезанным кубиками красным луком и раскрошенным сыром кесо фреско. Подавать с дольками лайма на гарнир.
Эти тако из свинины BBQ Pulled Pork представляют собой идеальное сочетание копченого, сладкого и соленого вкуса. Нежная и сочная свинина в сочетании с терпким соусом BBQ и свежими начинками превращается во вкусное и сытное блюдо. Эти тако идеально подойдут для любого случая и обязательно понравятся всем собравшимся.
