Чили с говядиной и фасолью
Чили с говядиной и фасолью - сытное и вкусное блюдо
Ищете сытное и вкусное блюдо, которое удовлетворит ваши желания? Посмотрите на этот рецепт чили с говядиной и фасолью! Насыщенное белком и вкусом, это блюдо идеально подходит для любого случая.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 банка почечных бобов, слитых и промытых
- 1 банка черных бобов, слитых и промытых
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 столовая ложка порошка чили
- 1 чайная ложка кумина
- Соль и перец, по вкусу
- Дополнительные ингредиенты: измельченный сыр, сметана, рубленая кинза
Советы по приготовлению:
- Для приготовления чили используйте большую кастрюлю или голландскую духовку.
- Подрумяньте говяжий фарш перед добавлением остальных ингредиентов.
- Отрегулируйте приправу по своему вкусу.
Инструкции:
1. В большой кастрюле или голландской духовке обжарьте говяжий фарш на средне-высоком огне.
2. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок и готовьте, пока лук не станет полупрозрачным.
3. Добавьте порошок чили и кумин и перемешайте.
4. Добавьте нарезанные кубиками помидоры, почечную и черную фасоль. Перемешайте.
5. Доведите чили до кипения и варите 20-30 минут, периодически помешивая.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Подавайте горячим с любимыми начинками.
Внешний вид и вкус:
Этот чили с говядиной и фасолью - сытное и ароматное блюдо, которое обязательно удовлетворит ваши желания. Сочетание говяжьего фарша, фасоли и специй создает насыщенный и пикантный вкус, который идеально подходит для холодного зимнего дня. Чили имеет густую и крупнозернистую консистенцию, в каждом кусочке нежные кусочки говядины и фасоли. Увенчанное измельченным сыром, сметаной и рубленой кинзой, это блюдо - праздник для глаз и вкусовых рецепторов.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты: Говяжий фарш, почечная фасоль, черная фасоль