Пити из говядины и фасоли с дымными нотками
Пити из говядины и фасоли с дымными нотками - сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. В этом блюде сочетаются нежная говядина, пикантная фасоль и дымные нотки, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего.
Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1/2 фунта говядины, нарезанной небольшими кусочками
- 1/2 стакана вареной фасоли
- 1/4 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/4 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/4 стакана говяжьего бульона
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка копченой паприки
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Добавьте лук, помидоры и болгарский перец и готовьте, пока овощи не станут мягкими.
Затем добавьте готовую фасоль, говяжий бульон, копченую паприку, соль и перец. Перемешайте все вместе и доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого и варите блюдо в течение 10-15 минут, или пока говядина не станет нежной, а ароматы не соединятся.
Внешний вид этого блюда представляет собой красивое сочетание цветов: красные и зеленые овощи и коричневый цвет говядины. Дымные нотки придают блюду глубину вкуса, который непременно произведет впечатление.
Вкус этого блюда насыщенный и пикантный, с нотками дымка, которые остаются на нёбе. Говядина нежная и сочная, а фасоль придает блюду приятную текстуру.
В целом, пити из говядины и фасоли с дымными нотками - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это разновидность рагу, а его три основных ингредиента - говядина, фасоль и копченая паприка.