Лапша с говядиной и брокколи

Лапша с говядиной и брокколи - вкусное и питательное блюдо
Лапша с говядиной и брокколи - это аппетитное блюдо, сочетающее в себе говядину, брокколи и лапшу. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет здоровое и сытное блюдо, которое легко приготовить. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить лапшу с говядиной и брокколи, которая обязательно произведет впечатление на вашу семью и друзей.

Ингредиенты (на 4 персоны):

- 1 фунт говяжьей вырезки, тонко нарезанной
- 1 головка брокколи, нарезанная соцветиями
- 8 унций лапши (на ваш выбор)
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 зубчика чеснока, измельченного
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- 1/4 стакана соевого соуса
- 1/4 стакана устричного соуса
- 1/4 стакана воды
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Для приготовления говядины и брокколи используйте вок или большую сковороду. Это обеспечит равномерное прожаривание ингредиентов.
- Отварить лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
- Чтобы говядина получилась нежной, нарежьте ее тонкими ломтиками против шерсти.

Инструкции:

1. В небольшой миске смешать кукурузный крахмал, соевый соус, устричный соус и воду. Отложите в сторону.
2. Разогрейте растительное масло в воке или большой сковороде на сильном огне. Добавить чеснок и обжаривать, помешивая, в течение 30 секунд.
3. Добавить говядину и жарить, помешивая, 2-3 минуты или до образования румяной корочки.
4. Добавить брокколи и жарить еще 2-3 минуты или до готовности.
5. Влить смесь соусов и жарить 1-2 минуты, пока соус не загустеет.
6. Добавить готовую лапшу и перемешать.
7. Приправить солью и перцем по вкусу.
8. Подавать горячим и наслаждаться!
Внешний вид и вкус:
Лапша с говядиной и брокколи - красочное и аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление. Говядина получается нежной и сочной, а брокколи придает блюду приятный хруст. Лапша отлично прожарена и впитала в себя все ароматы соуса. Блюдо обладает пикантным и слегка сладковатым вкусом, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.