Говядина с капустой в сливочном соусе

Говядина с капустой в сливочном соусе - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной говядины, свежей капусты и сливочного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Если вы ищете комфортное и сытное блюдо, то этот рецепт идеально подходит для вас.

Ингредиенты (на 4 порции):

- 1 фунт говядины, нарезанной небольшими кусочками
- 1 головка капусты, нашинкованная
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чашка жирных сливок
- 1 чашка говяжьего бульона
- 2 ст. ложки сливочного масла
- Соль и перец по вкусу

Советы по приготовлению:

- Для приготовления говядины и капусты используйте кастрюлю с тяжелым дном.
- Перед приготовлением обязательно приправьте говядину солью и перцем.
- Готовьте капусту до тех пор, пока она не станет мягкой, но еще будет немного хрустеть.

Инструкции:

1. В большой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и готовьте, пока лук не станет прозрачным.
2. Добавьте в сковороду говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон.
3. Добавьте капусту в сковороду и готовьте, пока она не станет мягкой.
4. Влейте говяжий бульон и жирные сливки и перемешайте.
5. Уменьшите огонь до низкого и варите 10-15 минут, или пока соус не загустеет.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.
7. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Это блюдо - идеальное сочетание пикантной говядины, свежей капусты и сливочного соуса, которое обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы. Говядина нежная и сочная, а капуста придает блюду приятный хруст. Сливочный соус связывает все вместе и придает блюду насыщенный и приятный вкус.
Тип блюда: Основное блюдо
Ингредиенты: Говядина, Капуста, Сливки
В заключение хочу сказать, что говядина с капустой в сливочном соусе - это вкусное и успокаивающее блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Благодаря нежной говядине, свежей капусте и сливочному соусу это блюдо обязательно станет любимым в семье. Так почему бы не попробовать его сегодня и не убедиться, насколько вкусным оно может быть!