Рулеты из говядины с капустой
Рулеты из говядины с капустой - вкусное и питательное блюдо
Рулеты из говядины с капустой - это классическое блюдо, которое одновременно является вкусным и питательным. Это блюдо идеально подходит для тех, кто ищет сытный и питательный обед, который легко приготовить. Блюдо состоит из говяжьего фарша, капустных листьев и множества других ингредиентов, которые обязательно удовлетворят ваши вкусовые рецепторы.
Ингредиенты:
- 1 головка капусты
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 луковица, измельченная
- 1 чашка вареного риса
- 1 яйцо
- 1 чайная ложка соли
- 1/2 чайной ложки черного перца
- 1 банка томатного соуса
- 1/2 чашки воды
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту.
2. Удалите сердцевину из капусты и положите ее в кастрюлю с кипящей водой. Варите около 10 минут или пока листья не станут мягкими и податливыми.
3. В большой миске смешайте вместе говяжий фарш, лук, вареный рис, яйцо, соль и черный перец.
4. Возьмите капустный лист и положите в центр ложку говяжьей смеси. Сверните капустный лист вокруг говяжьей смеси, подворачивая бока по мере продвижения. Повторите с оставшимися капустными листьями и говяжьей смесью.
5. В форму для выпечки налейте томатный соус и воду. Выложите голубцы на блюдо изнаночной стороной вниз.
6. Накройте блюдо фольгой и запекайте в течение 1 часа.
7. Снимите фольгу и запекайте еще 15 минут или пока голубцы не подрумянятся, а соус не станет пузырчатым.
Внешний вид и вкус:
Рулетики из говядины с капустой - красивое блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Рулетики завернуты в мягкие и нежные капустные листья и наполнены пикантной и ароматной говяжьей смесью. Томатный соус придает блюду терпкий и сладкий вкус, идеально дополняя говядину и капусту.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Говядина, Капуста, Томатный соус