Жареный рис с говядиной и цветной капустой
Жареный рис с говядиной и цветной капустой - вкусное и полезное блюдо
Ищете полезное и вкусное блюдо, которое легко приготовить? Попробуйте наш рецепт жареного риса с говядиной и цветной капустой! Это блюдо насыщено вкусом и питательными веществами, что делает его идеальным выбором для сытного обеда.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 головка цветной капусты, натертая на терке
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченный
- 1 красный болгарский перец, нарезанный
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 2 ст. л. соевый соус
- 1 ст. л. кунжутного масла
- 1 ч. л. порошка имбиря
- Соль и перец по вкусу
- 2 ст. л. растительного масла
Советы по приготовлению:
- Используйте кухонный комбайн, чтобы быстро и легко натереть цветную капусту.
- Сначала приготовьте говядину и отложите ее в сторону перед приготовлением овощей, чтобы она полностью приготовилась.
- Добавьте соевый соус и кунжутное масло в конце приготовления, чтобы блюдо не получилось слишком соленым.
Процесс приготовления:
1. Разогрейте растительное масло в большой сковороде на средне-высоком огне.
2. Добавьте лук и чеснок и готовьте до появления аромата, около 2 минут.
3. Добавьте говяжий фарш и готовьте до румяной корочки, разбивая его на мелкие кусочки по мере приготовления.
4. Добавьте натертую цветную капусту, красный и зеленый болгарский перец, порошок имбиря, соль и перец. Готовьте 5-7 минут, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими.
5. Добавьте соевый соус и кунжутное масло и перемешайте.
6. Подавайте горячим и наслаждайтесь!
Внешний вид и вкус:
Это блюдо из говядины и цветной капусты с жареным рисом представляет собой красивое сочетание цветов и текстур, а ярко-красный и зеленый болгарский перец придает блюду яркий цвет. Рис из цветной капусты - это здоровая и ароматная альтернатива традиционному рису, а говяжий фарш придает блюду насыщенный и пикантный вкус. Блюдо приправлено соевым соусом, кунжутным маслом и порошком имбиря, что придает ему восхитительный вкус в азиатском стиле, который непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.
Тип блюда: Основное блюдо
3 Основные ингредиенты:
- Говяжий фарш
- Тертая цветная капуста
- Болгарский перец