Говядина с чечевицей в сливочном соусе

Говядина с чечевицей в сливочном соусе - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной говядины, ароматной чечевицы и сливочного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 чашки вареной чечевицы
- 4 унции говядины, порезанной на небольшие кусочки
- 1/4 чашки жирных сливок
- 1/4 чашки говяжьего бульона
- 1/4 чашки измельченного лука
- 1 зубчик чеснока, рубленый
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанный лук и измельченный чеснок и жарьте, пока лук не станет прозрачным. Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон.
Затем добавьте в сковороду готовую чечевицу, говяжий бульон и сливки. Перемешайте все вместе и варите несколько минут, пока соус не загустеет.
Приправьте солью и перцем по вкусу и подавайте горячим.
В этом блюде идеально сочетаются белок и клетчатка, что делает его отличным вариантом здорового и сытного обеда. Сливочный соус придает блюду насыщенность, которая непременно порадует ваши вкусовые рецепторы.
Говядина с чечевицей в сливочном соусе - это основное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Его основными ингредиентами являются говядина, чечевица и сливки. Это блюдо легко приготовить, и оно обязательно поразит ваших гостей своим восхитительным вкусом и сытным видом.