Гуляш из говядины и грибов с яичной лапшой

Гуляш из говядины и грибов с яичной лапшой - сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Этот классический рецепт готовится из нежной говядины, пикантных грибов и яичной лапши, что делает его сытным блюдом, которое оставит вас сытым и довольным.

Для приготовления этого вкусного блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт говяжьего тушеного мяса, порезанного на кусочки
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка паприки
- 1 чайная ложка тмина
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1 чашка говяжьего бульона
- 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 чашка нарезанных грибов
- 8 унций яичной лапши
- 2 столовые ложки рубленой свежей петрушки

Для начала разогрейте большую кастрюлю на средне-сильном огне и добавьте говядину. Готовьте, пока не подрумянится со всех сторон, затем выньте из кастрюли и отложите в сторону. Добавьте в кастрюлю лук и чеснок и готовьте до размягчения, около 5 минут. Добавьте паприку, семена тмина, соль и перец и перемешайте.
Добавьте в кастрюлю говяжий бульон, нарезанные кубиками помидоры и грибы и доведите до кипения. Верните говядину в кастрюлю и перемешайте. Накройте крышкой и тушите в течение 1 часа, периодически помешивая.
Пока гуляш варится, приготовьте яичную лапшу в соответствии с инструкциями на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
Для подачи разложите яичную лапшу по четырем мискам, сверху положите гуляш из говядины и грибов. Посыпьте рубленой петрушкой и подавайте горячим.
Этот гуляш из говядины и грибов с яичной лапшой - уютное и сытное блюдо, которое идеально подходит для уютного вечера. Нежная говядина и пикантные грибы прекрасно дополняются насыщенным и ароматным соусом, а яичная лапша придает блюду комфортную и приятную текстуру. Это блюдо обязательно станет любимым в семье и прекрасно подойдет для любого случая.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Говядина, грибы, яичная лапша