Хашлама из говядины и грибов с душистыми травами

Хашлама из говядины и грибов с душистыми травами - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание нежной говядины, земляных грибов и ароматных трав, которые будут дразнить ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 фунта говядины, нарезанной мелкими кубиками
- 1/2 стакана грибов, нарезанных ломтиками
- 1/4 луковицы, измельченной
- 1 зубчик чеснока, измельченный
- 1/2 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки кумина
- 1/4 чайной ложки кориандра
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/2 стакана воды
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 столовая ложка свежей петрушки,
- 1 столовая ложка свежей кинзы, рубленая

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Добавьте лук и чеснок и готовьте до размягчения. Добавьте грибы и готовьте, пока они не выпустят влагу.
Затем добавьте паприку, кумин, кориандр, соль и черный перец. Перемешайте. Добавьте воду и доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого и варите в течение 30 минут или пока говядина не станет мягкой.
Наконец, добавьте свежую петрушку и кинзу и перемешайте. Подавайте горячим с вашим любимым гарниром.
Это блюдо "Хашлама из говядины и грибов с душистыми травами" представляет собой идеальное сочетание пикантного и земляного вкусов. Говядина получается нежной и сочной, а грибы придают ей приятный земляной аромат. Душистые травы придают блюду свежий и ароматный оттенок.
Это блюдо можно отнести к основным блюдам, а его три основных ингредиента - говядина, грибы и душистые травы.
В целом, это блюдо "Хашлама из говядины и грибов с душистыми травами" обязательно стоит попробовать всем, кто любит сытные и ароматные блюда.