Кубдари из говядины и картофеля с пикантными приправами

Кубдари из говядины и картофеля с пикантными приправами - вкусное грузинское блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сочной говядины, нежного картофеля и пикантных приправ, которые заставят ваши вкусовые рецепторы желать большего.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1/2 фунта говяжьего фарша
- 1 картофель среднего размера, очищенный и натертый
- 1/4 луковицы,
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/4 чайной ложки черного перца
- 1/4 чайной ложки кумина
- 1/4 чайной ложки кориандра
- 1/4 чайной ложки паприки
- 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки сушеной петрушки
- 1/4 чайной ложки сушеного базилика
- 1/4 чайной ложки сушеного орегано
- 1/4 чайной ложки сушеного тимьяна
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка муки
- 1 столовая ложка растительного масла

Для начала, смешайте в миске говяжий фарш, тертый картофель, измельченный лук, соль, черный перец, кумин, кориандр, паприку, хлопья красного перца, чесночный порошок, луковый порошок, сушеную петрушку, сушеный базилик, сушеный орегано и сушеный тимьян. Добавьте яйцо и муку и хорошо перемешайте.
Разделите смесь на четыре равные части и придайте каждой части форму длинной тонкой колбаски. Разогрейте растительное масло в сковороде на среднем огне и готовьте кубдари около 10 минут, периодически переворачивая, пока они не подрумянятся со всех сторон.
Кубдари из говядины и картофеля с приправами - сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для любого застолья. Внешний вид блюда аппетитен благодаря золотисто-коричневому цвету кубдари. Вкус - пикантный и пряный, с нотками трав и специй.
Это блюдо можно отнести к мясным блюдам, а три его основных ингредиента - говядина, картофель и пикантные приправы.
Насладитесь этим вкусным и простым в приготовлении блюдом "Кубдари из говядины и картофеля со специями" со своей семьей и друзьями!