Тушеная говядина и сладкий картофель с паприкой

Тушеная говядина и сладкий картофель с паприкой - это сытное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для уютного ужина. Это блюдо представляет собой сочетание нежной говядины, сладкого картофеля и дымной паприки, которое, несомненно, удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию: 1/2 фунта говяжьего тушеного мяса, 1/2 сладкого картофеля, 1/2 луковицы, 1/2 красного болгарского перца, 1/2 чайной ложки паприки, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки черного перца, 1/2 столовой ложки оливкового масла и 1/2 чашки говяжьего бульона.
Для начала разогрейте оливковое масло в большой кастрюле на средне-высоком огне. Добавьте тушеное говяжье мясо и готовьте, пока оно не подрумянится со всех сторон. Добавьте лук и красный болгарский перец и готовьте до размягчения. Добавьте сладкий картофель, паприку, соль и черный перец и перемешайте. Влейте говяжий бульон и доведите до кипения. Уменьшите огонь до низкого и варите 30-40 минут или пока говядина и сладкий картофель не станут мягкими.
Тушеная говядина и сладкий картофель с паприкой - это идеальное сочетание вкусов и текстур. Говядина нежная и сочная, а сладкий картофель придает блюду сладость. Паприка придает блюду дымный аромат, который прекрасно дополняет говядину и сладкий картофель.
Это блюдо идеально подходит для холодного зимнего вечера или уютного ужина с друзьями и семьей. Оно легко готовится и может быть приготовлено заранее, что делает его отличным вариантом для приготовления еды.
Тип блюда: Тушеное мясо
Основные ингредиенты: Говядина, сладкий картофель, паприка