Гирос из говядины с йогуртово-чесночным соусом

Гирос из говядины с йогуртово-чесночным соусом - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной говядины, свежих овощей и сливочного йогуртово-чесночного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.

Для приготовления этого блюда на одну порцию вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 унции говяжьей вырезки, тонко нарезанной
- 1/4 стакана нарезанного красного лука
- 1/4 стакана нарезанного огурца
- 1/4 стакана нарезанного помидора
- 1/4 стакана измельченного салата
- 1/4 стакана простого греческого йогурта
- 1 зубчик чеснока, измельченного
- 1/2 ч. л. лимонного сока
- 1/4 стакана сливочного йогурта
- 1 ч. л. лимонного сока
- 1/2 ч. л. лимонного сока. лимонный сок
- 1/4 ч.л. сушеного орегано
- Соль и перец по вкусу
- 1 лаваш

Для начала приправьте говядину солью, перцем и орегано. Разогрейте сковороду на средне-высоком огне и готовьте говядину, пока она не подрумянится и не прожарится, примерно 3-4 минуты с каждой стороны.
Пока говядина готовится, приготовьте йогуртово-чесночный соус, смешав вместе греческий йогурт, измельченный чеснок, лимонный сок и щепотку соли.
Чтобы собрать гирос, разогрейте лаваш в микроволновой печи или на сковороде. Нанесите на лаваш щедрое количество йогуртово-чесночного соуса, затем добавьте приготовленную говядину, нарезанный красный лук, огурец, помидор и измельченный салат.
Это блюдо представляет собой идеальное сочетание пикантных и терпких вкусов: нежная говядина и свежие овощи дополняются сливочным йогуртово-чесночным соусом. Это отличный вариант для быстрого и легкого обеда или ужина, который можно дополнить любимыми начинками.
Тип блюда: Основное блюдо
Основные ингредиенты: Говядина, Йогурт, Чеснок