eef Tenderloin and Roasted Vegetable Quinoa Bowl

eef Tenderloin and Roasted Vegetable Quinoa Bowl - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого приема пищи. В этом блюде много белка, клетчатки и питательных веществ, благодаря которым вы будете чувствовать себя сытыми и довольными. Сочетание нежной говядины, запеченных овощей и пушистого киноа создает ароматное и сытное блюдо, которое обязательно понравится.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 4 унции говяжьей вырезки
- 1/2 чашки вареной киноа
- 1/2 чашки обжаренных овощей (таких как морковь, брокколи и болгарский перец)
- 1 ст. ложка оливкового масла
- Соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте духовку до 400°F. Обмакните овощи в оливковое масло и приправьте солью и перцем. Запекайте их в духовке в течение 20-25 минут, или пока они не станут нежными и слегка подрумянятся.
Пока овощи запекаются, приготовьте киноа в соответствии с инструкциями на упаковке. Отложите в сторону.
Затем натрите говяжью вырезку солью и перцем. Разогрейте сковороду на средне-высоком огне и добавьте столовую ложку оливкового масла. Когда масло нагреется, добавьте говяжью вырезку и готовьте по 3-4 минуты с каждой стороны или до желаемой степени готовности.
Чтобы собрать миску, начните с квиноа. Добавьте сверху обжаренные овощи, затем готовую говяжью вырезку. По желанию сбрызните оливковым маслом или приправой.
Это блюдо из говяжьей вырезки и обжаренных овощей с киноа представляет собой идеальное сочетание вкусов и текстур. Нежная говядина прекрасно сочетается с обжаренными овощами и пушистой киноа, создавая сытный и питательный обед. Это блюдо идеально подходит для обеда или ужина и обязательно станет любимым в вашей семье.
Тип блюда: Здоровая чаша
Основные ингредиенты: Говяжья вырезка, киноа, жареные овощи