Говяжьи наконечники в сливочном соусе

Говяжьи наконечники в сливочном соусе - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной говяжьей вырезки, которая готовится до готовности, а затем заливается богатым сливочным соусом. Блюдо легко приготовить, и его можно подавать с различными гарнирами, что делает его универсальным вариантом для любого застолья.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 фунт говяжьих кончиков
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 луковица, измельченная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1 чашка говяжьего бульона
- 1 чашка тяжелых сливок
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- соль и перец по вкусу

Для начала разогрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-высоком огне. Добавьте говядину и готовьте, пока она не подрумянится со всех сторон. Выньте говядину из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте лук и чеснок и готовьте до размягчения. Добавьте говяжий бульон и доведите до кипения. В небольшой миске взбейте вместе густые сливки и кукурузный крахмал. Добавьте сливки в сковороду и помешивайте, пока соус не загустеет.
Верните говядину в сковороду и перемешайте, чтобы она покрылась соусом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте горячим с любимыми гарнирами.
Это блюдо - идеальное сочетание нежной говядины и сливочного соуса. Говяжьи голени приготовлены до совершенства, а соус насыщенный и ароматный. Это блюдо легко приготовить и можно подавать с различными гарнирами, что делает его универсальным вариантом для любой трапезы.
Тип блюда: Основное блюдо
Ингредиенты: Говядина, лук, сливки
Внешний вид: Нежная говядина, потушенная в богатом сливочном соусе
Вкус: Богатый и ароматный, с идеальным сочетанием нежной говядины и сливочного соуса.