Говяжьи голени в грибном сливочном соусе
Говяжьи голени в грибном сливочном соусе - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из нежной говяжьей вырезки, обжаренных грибов и насыщенного сливочного соуса, который обязательно удовлетворит ваши вкусовые рецепторы.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:
- 4 унции говяжьих кончиков
- 1/4 стакана нарезанных грибов
- 1/4 стакана тяжелых сливок
- 1 ст. ложка сливочного масла
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 1/4 ч. ложки чесночного порошка
- Соль и перец по вкусу
Для начала разогрейте оливковое и сливочное масло в сковороде на средне-высоком огне. Добавьте говяжьи кончики и готовьте, пока они не подрумянятся со всех сторон. Выньте говяжьи кончики из сковороды и отложите в сторону.
В ту же сковороду добавьте нарезанные грибы и готовьте, пока они не станут мягкими и не подрумянятся. Добавьте чесночный порошок и перемешайте.
Затем добавьте в сковороду сливки и перемешайте. Доведите смесь до кипения и варите несколько минут, пока она не загустеет.
Наконец, добавьте говяжьи кусочки в сковороду и перемешайте, чтобы они покрылись грибным соусом. Приправьте солью и перцем по вкусу.
Это блюдо лучше всего подавать горячим и украсить свежей петрушкой. Внешний вид этого блюда богатый и сливочный, с нежными говяжьими кончиками и обжаренными грибами. Вкус пикантный и приятный, с идеальным балансом вкусов.
"Говяжьи кончики в грибном сливочном соусе" - это классическое комфортное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Его основными ингредиентами являются говяжьи голени, грибы и густые сливки. Это блюдо можно отнести к основным блюдам.