Борщ из свеклы и яблок с корицей и медом

Борщ из свеклы и яблок с корицей и медом - это вкусный и полезный суп, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов, от которого вам захочется добавки. Ключевые ингредиенты этого блюда - свекла, яблоки, корица и мед.

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 4 свеклы среднего размера, очищенные и нарезанные
- 2 яблока среднего размера, очищенные и нарезанные
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока,
- 4 чашки овощного бульона
- 1 чайная ложка корицы
- 2 столовые ложки меда
- Соль и перец по вкусу
- Сметана и рубленая свежая петрушка для гарнира

Для начала разогрейте большую кастрюлю на среднем огне и добавьте измельченный лук и чеснок. Готовьте, пока лук не станет полупрозрачным, затем добавьте нарезанную свеклу и яблоки. Готовьте около 5 минут, периодически помешивая.
Затем добавьте в кастрюлю овощной бульон, корицу и мед. Доведите смесь до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 30 минут, или пока свекла и яблоки не станут мягкими.
Когда суп будет готов, используйте погружной блендер или переложите смесь в блендер и взбейте до однородности. Приправьте солью и перцем по вкусу.
При подаче разлейте суп по мискам и украсьте сметаной и рубленой свежей петрушкой.
Этот свекольно-яблочный борщ с корицей и медом - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Свекла и яблоки придают супу естественную сладость, а корица и мед добавляют теплый и успокаивающий аромат. Суп имеет красивый насыщенный красный цвет и гладкую кремообразную текстуру.
Это блюдо можно классифицировать как суп, а его основными ингредиентами являются свекла, яблоки и корица.
В целом, этот свекольно-яблочный борщ с корицей и медом - вкусный и полезный суп, который идеально подходит для любого случая. Его легко приготовить, и вы почувствуете себя сытым и довольным.