Пирог "Ягодный взрыв"

Пирог "Ягодный взрыв" - это вкусный десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот пирог наполнен ароматом свежих ягод и обязательно понравится вашей семье и друзьям. Чтобы приготовить этот вкусный пирог, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

- 1 корж для пирога
- 1 чашка клубники, нарезанной ломтиками
- 1 чашка черники
- 1 чашка малины
- 1 чашка ежевики
- 1/2 чашки сахара
- 1/4 чашки кукурузного крахмала
- 1/4 чашки воды
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1 столовая ложка сливочного масла


Порции: 8
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Раскатайте корж для пирога и положите его в 9-дюймовую форму для пирога. В большой миске смешайте клубнику, чернику, малину и ежевику. В отдельной миске смешайте сахар и кукурузный крахмал. Добавьте сахарную смесь к ягодам и перемешайте до полного объединения.
В небольшой кастрюле смешайте воду и лимонный сок. Нагревайте смесь на среднем огне, пока она не закипит. Добавьте сливочное масло и помешивайте, пока оно не растопится. Вылейте лимонную смесь в ягодную смесь и перемешайте до полного объединения.
Вылейте ягодную смесь в корж пирога и равномерно распределите ее. Выпекайте пирог в течение 45-50 минут, или пока корж не станет золотисто-коричневым, а начинка - пузырчатой. Перед подачей дайте пирогу остыть не менее 30 минут.
Этот пирог "Ягодный взрыв" - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Корочка получается слоистой и маслянистой, а начинка наполнена ароматом свежих ягод. Этот пирог обязательно понравится всем, кто любит десерт.
Тип: Десертный пирог
Основные ингредиенты: Ягоды, Сахар, Кукурузный крахмал