Бискотти с ореховым хрустом

Бискотти с ореховым хрустом - восхитительный итальянский десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой идеальное сочетание хрустящего и орехового вкусов, которое заставит вас захотеть еще. Рецепт бискотти с ореховым хрустом прост и требует всего нескольких ингредиентов.

Ингредиенты:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла
- 3 яйца
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана рубленого миндаля
- 1/2 стакана рубленого фундука

Советы по приготовлению:

- Разогрейте духовку до 350°F.
- С помощью миксера или ручного миксера взбейте сливочное масло с сахаром до легкого состояния пушистости. Добавьте яйца по одному, хорошо взбивая после каждого добавления.
- В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. Постепенно добавить сухие ингредиенты к мокрым, перемешивая до полного объединения.
- Добавить измельченный миндаль и фундук.
- Разделить тесто пополам и придать каждой половине форму полена. Выложить тесто на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой, и выпекать в течение 25-30 минут или до золотисто-коричневого цвета.
- Вынуть из духовки и дать остыть в течение 10 минут.
- Нарежьте бревна ломтиками толщиной 1/2 дюйма и выложите их обратно на лист для выпечки.
- Выпекать еще 10-15 минут, или пока бискотти не станут хрустящими и золотисто-коричневыми. Внешний вид и вкус:
Бискотти с ореховым хрустом - это хрустящий и рассыпчатый десерт, который идеально подходит для макания в кофе или чай. Бискотти имеют красивый золотисто-коричневый цвет и усыпаны измельченным миндалем и фундуком. Ореховый вкус прекрасно сочетается со сладостью сахара, что делает этот десерт любимым для многих.