Black Forest Delight
Black Forest Delight - это восхитительный десерт, который обязательно придется вам по вкусу. В этом блюде идеально сочетаются шоколад, вишня и сливки, и вам захочется еще. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
Для торта:
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1 стакан сахарного песка
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки пищевой соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана пахты
Для начинки:
- 1 банка вишневой начинки
- 1 стакан густых сливок
- 1/4 стакана сахарной пудры
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для начинки:
- 1/2 чашки шоколадной стружки
- 1/4 чашки вишни мараскин
Для начала разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром и посыпьте мукой 9-дюймовую форму для торта. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, какао-порошок, пекарский порошок, пищевую соду и соль. Хорошо перемешайте. Добавьте растительное масло, яйца, ванильный экстракт и пахту. Перемешайте до полного объединения. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и выпекайте 30-35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой. Дайте торту полностью остыть.
Когда пирог остынет, разрежьте его пополам по горизонтали с помощью зубчатого ножа. На нижнюю половину пирога выложить вишневую начинку. В отдельной миске взбить тяжелые сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт до образования жестких пиков. Выложить взбитые сливки поверх вишневой начинки. Положите верхнюю половину торта на взбитые сливки.
В завершение посыпьте торт шоколадной стружкой и украсьте вишнями мараскино. Подавайте охлажденным.
Этот "Шварцвальдский восторг" - идеальный десерт для любого случая. Он насыщенный, сливочный, с идеальным балансом шоколада и вишни. Пирог влажный и пушистый, а начинка сладкая и терпкая. Взбитые сливки придают блюду легкую и воздушную текстуру. В целом, этот десерт обязательно стоит попробовать всем, кто любит шоколад и вишню.
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Шоколад, вишня, сливки
