Blackberry Lemonade Burst Cake

Blackberry Lemonade Burst Cake - это вкусный и освежающий десерт, который идеально подходит для любого случая. Этот торт наполнен ароматом ежевики и лимонада, что делает его идеальным летним угощением. Рецепт прост в исполнении и требует всего нескольких простых ингредиентов.
Для приготовления этого торта "Взрыв ежевики с лимонадом" вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для торта:

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1/2 стакана молока
- 1/2 стакана ежевичного пюре
- 1/4 стакана концентрата лимонада

Для глазури:

- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 4 стакана сахарной пудры
- 1/4 стакана ежевичного пюре
- 1/4 стакана концентрата лимонада
Чтобы приготовить торт, разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром и посыпьте мукой 9-дюймовую форму для торта. В миске среднего размера взбейте вместе муку, пекарский порошок и соль. В отдельной большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлой и пушистой массы. Вбейте яйца, по одному за раз, до получения пышной массы. Постепенно добавляйте мучную смесь, чередуя с молоком, пока тесто не станет гладким. Добавьте ежевичное пюре и концентрат лимонада.
Вылейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 30-35 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой. Дайте торту полностью остыть, прежде чем наносить глазурь.
Чтобы приготовить глазурь, взбейте сливочное масло и сахарную пудру до светлой и пушистой массы. Вбейте ежевичное пюре и концентрат лимонада до получения пышной массы. Нанесите глазурь на остывший торт и подавайте.
Этот ежевичный торт "Лимонадный взрыв" - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Торт получается влажным и пушистым, а глазурь - сливочной и вкусной. Вкусы ежевики и лимонада идеально сбалансированы, что делает этот торт освежающим и приятным десертом.
Тип: Десертный торт

Ингредиенты:

- Цельнозерновая мука
- Пюре из ежевики
- Лимонадный концентрат

Советы по приготовлению:

- Для приготовления пюре используйте свежую ежевику для лучшего вкуса.
- Убедитесь, что торт полностью остыл перед нанесением глазури, чтобы глазурь не растаяла.
- Украсьте торт свежей ежевикой и дольками лимона для красивой презентации.
В целом, этот торт "Взрыв ежевичного лимонада" - обязательный десерт, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Он прост в приготовлении, вкусен и идеально подходит для любого случая.