Blackberry Lime Bar Delights

Blackberry Lime Bar Delights - это вкусный и освежающий десерт, от которого ваши вкусовые рецепторы захотят еще. Эти батончики представляют собой идеальное сочетание сладкого и терпкого, с рассыпчатой корочкой и сливочной начинкой.

Чтобы приготовить эти ежевично-лаймовые батончики, вам понадобятся следующие ингредиенты на порцию:

- 1/2 стакана ежевики
- 1/4 стакана сока лайма
- 1/2 стакана крошек крекер-грэма
- 1/4 стакана растопленного масла
- 1/4 стакана сахара
- 1/2 стакана сливочного сыра
- 1/4 стакана густых сливок
- 1/4 стакана сахарной пудры

Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске для смешивания соедините крекерные крошки, растопленное масло и сахар. Хорошо перемешайте, пока смесь не станет рассыпчатой. Выдавите смесь на дно смазанной формы для выпечки размером 8х8 дюймов. Выпекайте в течение 10 минут, затем выньте из духовки и дайте остыть.
В другой миске взбейте сливочный сыр до однородности. Добавьте густые сливки, сахарную пудру и сок лайма. Хорошо перемешайте, пока смесь не станет кремообразной. Вылейте смесь на остывший корж, затем сверху выложите ежевику.
Выпекайте еще 15-20 минут, или пока начинка не застынет. Выньте из духовки и дайте полностью остыть. После охлаждения разрежьте на квадраты и подавайте к столу.
Эти ежевично-лаймовые батончики - идеальный десерт для любого случая. Они сладкие, терпкие и сливочные, а рассыпчатая корочка придает им идеальную текстуру. Ягоды ежевики придают им яркий вкус, который прекрасно дополняет лайм.
Тип: Десертные батончики
Основные ингредиенты: ежевика, лайм, сливочный сыр