Blackberry Lime Basil Cobbler

Blackberry Lime Basil Cobbler - это восхитительный десерт, сочетающий сладкий и терпкий вкус ежевики и лайма с освежающим вкусом базилика. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Чтобы приготовить этот ежевично-лаймово-базиликовый коблер, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для начинки:

- 6 чашек свежей ежевики
- 1/2 чашки сахарного песка
- 1/4 чашки кукурузного крахмала
- 1/4 чашки свежего сока лайма
- 2 столовые ложки рубленого свежего базилика

Для начинки:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 чайная ложка пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана молока
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для начала разогрейте духовку до 375°F. В большой миске смешайте ежевику, сахар, кукурузный крахмал, сок лайма и базилик. Вылейте смесь в форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
В отдельной миске смешайте муку, сахар, пекарский порошок и соль. Добавьте молоко, растопленное масло и ванильный экстракт и перемешайте, пока тесто не станет гладким. Вылейте тесто на ежевичную смесь в форму для выпечки.
Выпекайте коблер в течение 35-40 минут, или пока начинка не станет золотисто-коричневой, а тесто не начнет пузыриться. Перед подачей дайте коблеру остыть в течение нескольких минут.
Этот ежевично-лаймово-базиликовый коблер - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкуса с освежающим оттенком базилика. Ягоды ежевики сочны и полны вкуса, а лайм придает им пикантный вкус. Базилик придает освежающую нотку, которая уравновешивает сладость блюда.
Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то летнее барбекю или уютная зимняя вечеринка. Его легко приготовить, и оно обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Так почему бы не попробовать этот ежевично-лаймово-базиликовый коблер уже сегодня?
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: ежевика, лайм, базилик