Рецепт черничных батончиков

Рецепт черничных батончиков: Вкусный и простой в приготовлении десерт
Ищете сладкий и фруктовый десерт, который легко приготовить? Попробуйте эти вкусные черничные батончики! Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит вкус черники и хочет насладиться ею во вкусной и сытной форме. Эти батончики идеально подходят для быстрого перекуса или десерта, который произведет впечатление на ваших гостей.

Ингредиенты (на 12 порций):

- 2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 яйцо
- 1/4 ч.л. соли
- 1 ч.л. пекарского порошка
- 1/2 стакана молока
- 2 стакана свежей черники
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1 ст.л. кукурузного крахмала

Советы по приготовлению:

- Обязательно используйте свежую чернику для лучшего вкуса и текстуры.
- Размягчите сливочное масло, прежде чем смешивать его с другими ингредиентами, чтобы получить гладкое и равномерное тесто.
- Используйте форму для выпечки, подходящую по размеру для данного рецепта, чтобы обеспечить равномерное приготовление.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C). Смажьте жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
2. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, масло, яйцо, соль и пекарский порошок. Смешивайте до тех пор, пока ингредиенты не будут хорошо соединены и смесь не станет рассыпчатой.
3. Добавьте в смесь молоко и перемешайте до образования гладкого теста.
4. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и равномерно распределите его.
5. В отдельной миске соедините чернику, сахар и кукурузный крахмал. Перемешайте, пока черника не покроется сахарно-кукурузной массой.
6. Вылейте черничную смесь на тесто в форме для выпечки.
7. Выпекайте 35-40 минут, или пока верхняя часть не станет золотисто-коричневой, а черника не начнет пузыриться.
8. Выньте из духовки и дайте остыть в течение 10-15 минут, прежде чем нарезать на батончики.
Внешний вид и вкус:
Эти черничные батончики имеют красивый золотисто-коричневый цвет и слой сочной черники сверху. Батончики мягкие и влажные, со слегка рассыпчатой текстурой, которая идеально подходит для десерта. Черника придает сладкий и терпкий вкус, который уравновешивается маслянистым и слегка сладким тестом. Эти батончики идеально подходят для летнего десерта или сладкого перекуса в любое время года.
Тип блюда: Десертные батончики
Основные ингредиенты: Черника, Мука, Масло