Черничный чизкейк с чиа-пудингом

Черничный чизкейк с чиа-пудингом - это вкусный и полезный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание сливочного чизкейка и свежей черники с дополнительными полезными свойствами семян чиа. Этот рецепт прост в исполнении и готовится всего за несколько минут.

Ингредиенты (на порцию):

- 1/4 стакана семян чиа
- 1/2 стакана миндального молока
- 1/4 стакана сливочного сыра
- 1/4 стакана свежей черники
- 1 ст. л. меда
- 1/4 ч. л. ванильного экстракта

Чтобы приготовить черничный чизкейк-чиа пудинг, смешайте в миске семена чиа и миндальное молоко. Оставьте смесь на 10-15 минут, пока семена чиа не впитают жидкость и смесь не загустеет.
В отдельной миске смешайте сливочный сыр, мед и ванильный экстракт до однородности. Добавить сливочный сыр в смесь семян чиа и перемешать до получения однородной массы.
Добавьте свежую чернику и аккуратно перемешайте. Переложить смесь на сервировочное блюдо и поставить в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.
При подаче на стол украсить черникой и полить медом. Чиа-пудинг "Черничный чизкейк" - сливочный, сладкий, с ароматом свежей черники. Это идеальный десерт для тех, кто хочет побаловать себя чем-то сладким, не испытывая при этом чувства вины.
Тип: Здоровый десерт
Основные ингредиенты: Семена чиа, черника, сливочный сыр