Черничный чизкейк "Фантазия"
Черничный чизкейк "Фантазия" - это восхитительный десерт, который удовлетворит вашу тягу к сладкому. В этом блюде идеально сочетаются сливочный чизкейк и терпкая черника, что делает его любимым для всех. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты на одну порцию:
- 1/2 чашки крошек крекерного печенья
- 1 столовая ложка несоленого сливочного масла, растопленного
- 4 унции сливочного сыра, размягченного
- 1/4 чашки сахарного песка
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 чашки сметаны
- 1 яйцо
- 1/4 чашки начинки для черничного пирога
Для начала разогрейте духовку до 325°F. В небольшой миске смешайте крекерные крошки и растопленное сливочное масло до получения однородной массы. Выдавите смесь на дно 4-дюймовой спрингформы. Выпекайте в течение 5 минут, затем отложите в сторону для остывания.
В миске среднего размера взбейте сливочный сыр до однородности. Добавьте сахар и ванильный экстракт и взбивайте до получения однородной массы. Добавьте сметану и яйцо и взбивайте, пока смесь не станет гладкой и кремообразной.
Вылейте смесь для чизкейка на остывший корж. Выложите черничную начинку поверх чизкейка и проведите по ней ножом, чтобы создать эффект мраморности.
Выпекайте чизкейк в течение 25-30 минут, или пока края не затвердеют, а центр не станет слегка покачиваться. Дайте чизкейку остыть до комнатной температуры, затем охладите в холодильнике не менее 2 часов перед подачей.
Черничный чизкейк "Фантазия" - это аппетитный десерт, который обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сливочный чизкейк прекрасно сочетается с терпкой черникой, создавая вкусовой взрыв в каждом кусочке. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейная встреча или званый ужин. Попробуйте приготовить это блюдо сегодня и ощутите волшебство черничного чизкейка!
Тип: Десерт
Основные ингредиенты: Сливочный сыр, начинка для черничного пирога, крошки крекера Грэма.