Черничные пирожные со сливочным сыром

Черничные пирожные со сливочным сыром - вкусное угощение для любого случая!
Черничные пирожные со сливочным сыром - это восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. Эти пирожные сделаны из слоеного теста, начинки из сливочного и терпкого сливочного сыра, а также сладкого и сочного черничного топпинга. Это блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или в качестве десерта после ужина.

Ингредиенты (на порцию):

- 1 лист слоеного теста
- 2 унции сливочного сыра, размягченного
- 1 ст. ложка сахара
- 1/4 ч. ложки ванильного экстракта
- 1/4 стакана черники
- 1 яйцо, взбитое
- Сахарная пудра для посыпки

Советы по приготовлению:

- Убедитесь, что сливочный сыр размягчился, прежде чем смешивать его с сахаром и ванильным экстрактом.
- Используйте свежую чернику для лучшего вкуса и текстуры.
- Нанесите взбитое яйцо на края теста, чтобы оно уплотнилось и поднялось.

Процесс приготовления:

1. Разогрейте духовку до 400°F.
2. Раскатайте лист слоеного теста и разрежьте его на 4 равных квадрата.
3. В небольшой миске смешайте сливочный сыр, сахар и ванильный экстракт до однородности.
4. Нанесите сливочно-сырную смесь на центр каждого квадрата теста, оставив небольшую кайму по краям.
5. Сверху на сливочный сыр выложите горсть черники.
6. Смажьте края теста взбитым яйцом.
7. Сложите тесто поверх начинки, чтобы получился треугольник, и сожмите края вместе, чтобы запечатать.
8. Смажьте верхушки пирожных оставшимся яйцом.
9. Выпекайте 15-20 минут, или пока пирожные не станут золотисто-коричневыми и пышными.
10. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Внешний вид и вкус:
Черничные пирожные со сливочным сыром имеют красивый золотисто-коричневый цвет и слоистую маслянистую корочку. Начинка из сливочного сыра имеет сливочный и терпкий вкус, а черника придает сладкий и сочный привкус. Сахарная пудра сверху добавляет сладость и является красивым завершающим штрихом. Эти пирожные представляют собой идеальное сочетание сладкого и пикантного, что делает их вкусным угощением для любого случая.
Тип блюда: Десертная выпечка
Основные ингредиенты: Слоеное тесто, сливочный сыр, черника