Чернично-лимонная выпечка

Чернично-лимонная выпечка - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который придется по вкусу вашему сладкоежке. Эти пирожные сделаны из слоеного теста, наполнены сладкой и терпкой чернично-лимонной начинкой и увенчаны маслянистой крошкой. Этот рецепт идеально подходит для любого случая, будь то особое событие или обычная встреча с друзьями и семьей.

Для приготовления чернично-лимонной выпечки вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 1 лист слоеного теста, размороженный
- 1 чашка свежей черники
- 1/4 чашки сахарного песка
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1 столовая ложка лимонного сока
- 1/2 чайной ложки лимонной цедры
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/4 чашки цельнозерновой муки
- 1/4 чашки коричневого сахара
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла,

Для начала разогрейте духовку до 400°F и застелите лист пергаментной бумагой. Раскатайте лист слоеного теста на слегка посыпанной мукой поверхности и разрежьте его на 6 равных квадратов. Положите квадраты на подготовленный лист для выпечки.
В миске среднего размера смешайте чернику, сахар-песок, кукурузный крахмал, лимонный сок, лимонную цедру и соль. Выложите черничную смесь в центр каждого квадрата из теста, оставив небольшую кайму по краям.
В другой миске смешайте муку, коричневый сахар и растопленное масло до образования крошки. Посыпьте крошку поверх черничной начинки.
Выпекайте пирожные в течение 15-20 минут, или пока тесто не станет золотисто-коричневым, а начинка - пузырчатой. Перед подачей дайте пирожным остыть в течение нескольких минут.
Эти чернично-лимонные пирожные - идеальное сочетание сладкого и терпкого вкуса с маслянистой и слоеной корочкой. Это отличный десерт для любого случая, который можно подавать теплым или комнатной температуры. Попробуйте приготовить эти пирожные к следующему приему гостей, и вы увидите, как они исчезнут в мгновение ока!
Тип блюда: Десертная выпечка
Основные ингредиенты: Черника, Лимон, Слоеное тесто