Чернично-лимонная рикотта Delicate Delight
Чернично-лимонная рикотта Delicate Delight - аппетитный десерт, сочетающий терпкий вкус лимона со сладостью черники и сливочностью сыра рикотта. Это блюдо идеально подходит для тех, кто любит легкие и нежные десерты, не слишком нагружающие желудок.
Для приготовления этого чернично-лимонного рикоттового деликатеса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 стакан свежей черники
- 1/2 стакана сыра рикотта
- 1/4 стакана сахара
- 1/4 стакана лимонного сока
- 1 столовая ложка лимонной цедры
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 чайной ложки соли
- 1 яйцо
- 1/2 стакана универсальной муки
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
Для начала разогрейте духовку до 350°F. В миске для смешивания соедините сыр рикотта, сахар, лимонный сок, лимонную цедру, ванильный экстракт и соль. Хорошо перемешать, пока все ингредиенты не соединятся. Добавьте яйцо и снова перемешайте.
В отдельной миске смешать муку и пекарский порошок. Добавьте эту смесь к сыру рикотта и перемешайте, пока все не будет хорошо соединено. Аккуратно добавьте чернику.
Вылить смесь в смазанную жиром форму для выпечки и выпекать в течение 25-30 минут или до золотисто-коричневого цвета. Перед подачей на стол дать остыть в течение нескольких минут.
Чернично-лимонная рикотта "Нежное наслаждение" - это идеальное сочетание сладкого и терпкого вкусов. Сыр рикотта придает блюду кремовую текстуру, а черника - свежесть. Лимонный сок и цедра придают блюду пикантный вкус, который уравновешивает сладость блюда.
Это блюдо можно подавать как десерт или как сладкое угощение на завтрак. Оно идеально подходит для тех, кто ищет легкий и освежающий десерт, не слишком нагружающий желудок.
Тип: Десерт
Ингредиенты:
- Черника
- Сыр рикотта
- Лимонный сок
Рекомендации по приготовлению:
- Аккуратно вмешать чернику, чтобы не раздавить ее.
- Перед подачей на стол дайте блюду остыть в течение нескольких минут, чтобы не обжечь язык.