Черничный коблер со штрейзелем

Черничный коблер со штрейзелем - это вкусный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из свежей черники с хрустящей начинкой из штрейзеля, которая обязательно придется вам по вкусу. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить этот аппетитный десерт всего за несколько простых шагов.

Ингредиенты:

- 4 стакана свежей черники
- 1/2 стакана сахарного песка
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана универсальной муки
- 1/2 стакана старомодных овсяных хлопьев
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки молотой корицы
- 1/4 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 375°F (190°C).
2. В большой миске смешайте чернику, сахарный песок, кукурузный крахмал, корицу и соль. Вылить смесь в 9-дюймовую форму для выпечки.
3. В отдельной миске смешать муку, овсяные хлопья, коричневый сахар, корицу и соль. Добавьте растопленное сливочное масло и перемешайте до образования крошки.
4. Посыпать смесь штрейзелей поверх черничной массы.
5. Выпекать 35-40 минут, или пока начинка не станет золотисто-коричневой, а черника не начнет пузыриться.
6. Дать коблеру остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.