Brown Butter Berry Medley
Brown Butter Berry Medley - это восхитительный десерт, который идеально подходит для любого случая. Это блюдо представляет собой сочетание свежих ягод и коричневого масла, которое придает ему насыщенный ореховый вкус. Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 чашка смешанных ягод (клубника, черника, малина, ежевика)
- 1/4 чашки несоленого сливочного масла
- 1/4 чашки коричневого сахара
- 1/4 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- 1/4 чашки измельченных орехов (по желанию)
Для начала промойте и высушите ягоды и отложите их в сторону. В небольшой кастрюле растопите сливочное масло на среднем огне. Когда масло растопится, продолжайте готовить его, пока оно не станет золотисто-коричневого цвета и не приобретет ореховый аромат. Будьте осторожны, чтобы масло не подгорело.
Как только масло подрумянится, снимите сковороду с огня и добавьте коричневый сахар, корицу и ванильный экстракт. Перемешайте, пока сахар не растворится и смесь не станет гладкой.
Затем вылейте смесь коричневого масла на ягоды и аккуратно перемешайте, пока ягоды не покроются. При желании посыпьте сверху измельченными орехами для придания хрустящей корочки.
Подавайте ягодное ассорти с коричневым маслом сразу же, пока оно еще теплое. Это блюдо лучше всего подавать с шариком ванильного мороженого или взбитыми сливками.
Ягодное ассорти с коричневым маслом - это аппетитный десерт, который идеально подходит для любого случая. Сочетание свежих ягод и коричневого масла создает богатый и ореховый вкус, который непременно произведет впечатление. Это блюдо легко приготовить, оно готовится всего за несколько минут. Внешний вид блюда яркий и красочный, ягоды сверкают в соусе из коричневого масла. Вкус сладкий и терпкий, с нотками корицы и ванили. В целом, ягодное ассорти с коричневым маслом - это вкусный и сытный десерт, который обязательно понравится каждому.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Ягоды, коричневое масло, коричневый сахар