Брауни с фруктовым желе
Брауни с фруктовым желе - это вкусный и нежный десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Эти брауни приготовлены на основе насыщенного и пористого шоколада, политого сладким и терпким фруктовым желе. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто любит сочетание шоколада и фруктов.
Ингредиенты (на 12 порций):
- 1 стакан несоленого сливочного масла
- 2 стакана сахарного песка
- 4 крупных яйца
- 1 1/2 стакана муки
- 1 стакан несладкого какао-порошка
- 1 чайная ложка соли
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 стакана фруктового желе (любого вкуса)
Советы по приготовлению:
- Для достижения наилучших результатов используйте ингредиенты комнатной температуры.
- Следите за тем, чтобы не перемесить тесто, так как это может привести к жестким пирожным.
- Для получения мраморного эффекта аккуратно вбейте фруктовое желе в тесто ножом или зубочисткой.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (175°C). Смажьте жиром форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
2. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния.
3. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо перемешивая после каждого добавления.
4. В отдельной миске взбейте вместе муку, какао-порошок и соль.
5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты во влажную смесь, перемешивая до полного объединения.
6. Добавьте ванильный экстракт.
7. Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте лопаточкой.
8. Выложите ложкой фруктовое желе на тесто и аккуратно проведите по нему ножом или зубочисткой.
9. Выпекайте 25-30 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
10. Дайте пирожным полностью остыть перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Эти брауни с фруктовым желе - настоящий праздник для глаз и вкусовых рецепторов. Насыщенная шоколадная основа прекрасно дополняется сладкими и терпкими вихрями фруктового желе. Мраморный эффект желе придает брауни красивый вид и делает их не менее вкусными. Эти пирожные влажные, помадные и декадентские, что делает их идеальным десертом для любого случая.
Тип блюда: Десерт
3 основных ингредиента: Шоколад, фруктовое желе, масло