Куриная лазанья "Буффало"
Куриная лазанья "Буффало" - это вкусное и сытное блюдо, сочетающее в себе вкус пряной курицы "Буффало" со сливочным сыром рикотта и лапшой для лазаньи. Это блюдо идеально подходит для семейного ужина или вечеринки, и оно обязательно понравится всем.
Для приготовления куриной лазаньи "Баффало" вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт куриного фарша
- 1/2 стакана соуса баффало
- 1/2 стакана заправки ранч
- 1/2 стакана нарезанного кубиками сельдерея
- 1/2 стакана нарезанного кубиками лука
- 1/2 стакана нарезанной кубиками моркови
- 1/2 стакана нарезанного кубиками болгарского перца
- 1/2 стакана нарезанных кубиками грибов
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
- 1/2 стакана нарезанных кубиками помидоров
1/2 чашки измельченной свежей петрушки
- 1/2 чашки измельченного свежего базилика
- 1/2 чашки измельченного свежего орегано
- 1/2 чашки тертого сыра пармезан
- 1/2 чашки тертого сыра моцарелла
- 1/2 чашки сыра рикотта
- 1 упаковка лапши для лазаньи
- соль и перец по вкусу
Для начала, разогрейте духовку до 375 градусов F. В большой сковороде обжарьте куриный фарш на среднем огне, пока он не подрумянится и не прожарится. Добавьте в сковороду соус "Буффало" и приправу "Ранч" и перемешайте. Отложите в сторону.
В отдельной сковороде обжарьте сельдерей, лук, морковь, болгарский перец, грибы и помидоры до мягкости. Добавьте петрушку, базилик и орегано в сковороду и перемешайте.
В большой миске смешайте вместе тертый сыр пармезан, тертый сыр моцарелла и сыр рикотта. Отложите в сторону.
Приготовьте лапшу для лазаньи в соответствии с инструкциями на упаковке. После приготовления слейте воду и отложите лапшу в сторону.
Чтобы собрать лазанью, выложите слой куриной смеси "Буффало" на дно формы для выпечки размером 9х13 дюймов. Сверху положите слой лапши для лазаньи, затем слой обжаренных овощей и слой сырной смеси. Повторяйте эти слои до тех пор, пока не закончатся все ингредиенты, а сверху положите слой сыра.
Накройте блюдо фольгой и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 30 минут. Снимите фольгу и запекайте еще 10-15 минут, или пока сыр не расплавится и не станет пузырчатым.
Эта куриная лазанья "Баффало" представляет собой идеальное сочетание пряного и сливочного вкусов. Внешний вид этого блюда красочный и аппетитный, со слоями лапши для лазаньи, курицы "баффало", соте из овощей и сыра. Вкус насыщенный и приятный, с острой ноткой от соуса баффало и сливочной текстурой от сыра. Это блюдо идеально подходит для любого случая и обязательно понравится всем, кто его попробует.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты:
- Куриный фарш
- Соус "Баффало"
- Приправа "Ранч"
