Запеканка по-каджунски
Запеканка по-каджунски - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо - сочетание пряных и пикантных вкусов, которое заставит ваши вкусовые рецепторы желать большего. Cajun-Style Casserole - это разновидность запеканки, которая готовится из множества ингредиентов, сложенных вместе, чтобы создать вкусное и сытное блюдо.
Чтобы приготовить эту запеканку в стиле каджун, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 1 фунт говяжьего фарша
- 1 луковица, нарезанная
- 1 зеленый болгарский перец, нарезанный
- 1 красный болгарский перец, 1 банка нарезанных кубиками помидоров
- 1 банка томатного соуса
- 1 банка кукурузы
- 1 банка черных бобов
- 1 столовая ложка приправы Cajun
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1 чайная ложка лукового порошка
- 1 чайная ложка паприки
- соль и перец по вкусу
- 2 чашки вареного риса
- 1 чашка измельченного сыра Чеддер
Для начала, разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту. В большой сковороде обжарьте говяжий фарш на среднем огне до коричневого цвета. Добавьте в сковороду нарезанный лук, зеленый и красный болгарский перец и готовьте, пока овощи не станут мягкими.
Затем добавьте в сковороду банку нарезанных кубиками помидоров, томатный соус, кукурузу, черную фасоль, приправу "Каджун", чесночный порошок, луковый порошок, паприку, соль и перец. Перемешайте все вместе и оставьте тушиться примерно на 10 минут.
В форму для выпечки размером 9х13 дюймов выложите на дно вареный рис. Выложите говядину и овощную смесь поверх риса. Посыпьте измельченным сыром чеддер поверх говядины и овощей.
Выпекайте запеканку в стиле каджун в предварительно разогретой духовке в течение 25-30 минут, или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться. Дайте запеканке остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Эта запеканка по-каджунски представляет собой идеальное сочетание пряных и пикантных вкусов. Говядина и овощи приготовлены до готовности и выложены поверх пушистого риса. Расплавленный сыр чеддер сверху придает блюду вкусную и кремовую текстуру. Эта запеканка идеально подходит для семейного ужина или посиделок с друзьями.
Тип блюда: Запеканка
Основные ингредиенты: Говяжий фарш, рис, сыр чеддер
