Фаршированная капрезе куриная грудка
Фаршированная капрезе куриная грудка - это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит для любого случая. Это блюдо готовится из сочных куриных грудок, фаршированных свежим сыром моцарелла, спелыми помидорами и ароматными листьями базилика. Затем блюдо запекается до готовности, в результате чего получается аппетитное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей.
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 4 куриные грудки без костей и кожи
- 8 унций свежего сыра моцарелла, нарезанного
- 2 больших помидора, нарезанных
- 1/2 чашки свежих листьев базилика, нарезанных
- Соль и перец, по вкусу
- Оливковое масло, для приготовления
Для начала разогрейте духовку до 375°F. Затем, используя острый нож, аккуратно вырежьте кармашек в каждой куриной грудке. Следите за тем, чтобы не прорезать курицу насквозь. Приправьте куриные грудки солью и перцем.
Затем начините каждую куриную грудку ломтиками сыра моцарелла, помидорами и измельченными листьями базилика. Закрепите куриные грудки зубочистками.
Разогрейте большую сковороду на средне-высоком огне и добавьте капельку оливкового масла. Когда масло нагреется, добавьте фаршированные куриные грудки и готовьте по 2-3 минуты с каждой стороны до золотисто-коричневого цвета.
Переложите куриные грудки на блюдо для выпечки и запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 20-25 минут, или пока курица не прожарится, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
Когда курица приготовится, выньте ее из духовки и дайте отдохнуть в течение нескольких минут перед подачей. При желании украсьте блюдо измельченными листьями базилика.
Это блюдо из фаршированной куриной грудки "Капрезе" - идеальное сочетание сочной курицы, свежего сыра моцарелла, спелых помидоров и ароматных листьев базилика. Это полезное и вкусное блюдо, которое обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Это блюдо можно подавать в качестве основного блюда на обед или ужин.
Тип: Основное блюдо
Ингредиенты:
- Куриные грудки
- Сыр Моцарелла
- Помидоры
Приятного аппетита с фаршированными капрезе куриными грудками!
