Карамельный хлеб с яблоками и корицей

Карамельный хлеб с яблоками и корицей

Карамельный хлеб с яблоками и корицей - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который удовлетворит ваше пристрастие к сладкому. Это блюдо идеально подходит для любого случая, будь то семейный праздник или вечеринка с друзьями. Сочетание карамели, яблок и корицы создает аппетитный вкус, от которого вам захочется еще.
Ингредиенты:

Для теста:

- 3 стакана цельнозерновой муки
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана теплого молока
- 1/4 стакана теплой воды
- 1 пакет активных сухих дрожжей
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 яйцо


Для начинки:

- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1 столовая ложка молотой корицы
- 2 стакана нарезанных яблок
- 1/2 стакана карамельного соуса
Инструкции:

1. В большой миске для смешивания соедините муку, сахар, дрожжи и соль. Хорошо перемешайте.
2. В отдельной миске взбейте вместе растопленное масло, теплое молоко, теплую воду и яйцо.
3. Добавьте влажные ингредиенты к сухим и перемешайте до образования теста.
4. Вымешивайте тесто на посыпанной мукой поверхности в течение 5-10 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
5. Поместите тесто в смазанную жиром миску, накройте влажной тканью и оставьте подниматься на 1 час.
6. Разогрейте духовку до 350°F.
7. В небольшой миске смешайте коричневый сахар и корицу.
8. Раскатайте тесто в прямоугольник и смажьте его растопленным маслом.
9. Посыпьте тесто сахарной смесью с корицей, затем нарезанными яблоками.
10. Полейте сверху карамельным соусом.
11. Разрежьте тесто на небольшие квадраты и уложите их друг на друга в смазанную жиром форму для буханки.
12. Выпекайте 30-35 минут или пока хлеб не станет золотисто-коричневым.
13. Дайте хлебу остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Этот карамельный хлеб с яблоками и корицей - идеальное сочетание сладкого и соленого вкусов. Хлеб мягкий и пушистый, а начинка липкая и вкусная. Яблоки придают блюду приятный хруст, а карамельный соус связывает все воедино. Это блюдо идеально подходит для завтрака, позднего завтрака или десерта.
Тип блюда: Десертный хлеб
Основные ингредиенты: Яблоки, Корица, Карамельный соус