Брауни с карамельной яблочной крошкой

Брауни с карамельной яблочной крошкой - Вкусный десерт
Брауни с карамельной яблочной крошкой - это идеальное сочетание насыщенного шоколадного брауни, сладкой карамели и терпких яблок. Этот десерт понравится всем и прекрасно подойдет для любого случая. Рецепт прост в исполнении и требует всего нескольких ингредиентов.
Ингредиенты:

Для пирожных:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несладкого какао-порошка
- 1/2 чайной ложки пекарского порошка
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, растопленного
- 1 стакан сахарного песка
- 2 больших яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для карамельного яблочного топинга:

- 2 средних яблока, очищенных и нарезанных кубиками
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана густых сливок
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 чайной ложки мускатного ореха

Для крамбл-топпинга:

- 1/2 стакана цельнозерновой муки
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
- 1/4 стакана несоленого сливочного масла, растопленного

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте форму для выпечки размером 8х8 дюймов кулинарным спреем.
2. В миске среднего размера взбейте вместе муку, какао-порошок, пекарский порошок и соль.
3. В большой миске взбейте вместе растопленное масло, сахар, яйца и ванильный экстракт до однородности.
4. Добавьте сухие ингредиенты к влажным и перемешайте до полного объединения.
5. Вылейте тесто для брауни в подготовленную форму для выпечки и равномерно распределите его.
6. В кастрюле среднего размера растопите сливочное масло на среднем огне. Добавьте нарезанные кубиками яблоки, коричневый сахар, густые сливки, корицу и мускатный орех. Перемешивайте, пока яблоки не покроются карамельным соусом.
7. Вылейте карамельный яблочный топпинг на тесто для брауни.
8. В небольшой миске смешайте муку, коричневый сахар, корицу и растопленное масло до получения крошки.
9. Посыпьте крошку поверх карамельно-яблочной начинки.
10. Выпекайте 35-40 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой.
11. Дайте пирожным остыть в течение 10-15 минут перед нарезкой и подачей.
Внешний вид и вкус:
Карамельные яблочные крамбл-брауни - это прекрасный десерт с насыщенной шоколадной основой брауни, покрытой слоем сладких карамельных яблок и завершенной рассыпчатой начинкой из корицы. Пирожные получаются влажными и мягкими, а карамельное яблоко придает им сладкий и терпкий вкус. Рассыпчатый топпинг придает десерту приятный хруст.
Тип блюда: Десерт
Основные ингредиенты: Шоколад, яблоки, карамель