арамельное печенье "Яблочный отпечаток"
арамельное печенье "Яблочный отпечаток" - это вкусный и простой в приготовлении десерт, который придется по вкусу всем сладкоежкам. Это печенье идеально подходит для любого случая и обязательно произведет впечатление на ваших гостей. Сочетание карамельного и яблочного вкусов делает это печенье просто неотразимым.
Ингредиенты (получается 24 печенья):
- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана сахарного песка
- 2 больших яичных желтка
- 2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки соли
- 1/2 стакана карамельного соуса
- 1/2 стакана мелко нарезанных яблок
Советы по приготовлению:
- Убедитесь, что сливочное масло размягчилось, прежде чем смешивать его с сахаром.
- Используйте совок для печенья, чтобы сделать печенье одинакового размера.
- Охладите тесто не менее 30 минут перед выпечкой, чтобы оно не растекалось.
Инструкции:
1. Разогрейте духовку до 350°F (180°C) и застелите лист для выпечки пергаментной бумагой.
2. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлой и пушистой массы.
3. Добавьте яичные желтки и перемешайте до получения пышной массы.
4. В отдельной миске взбейте вместе муку и соль.
5. Постепенно добавьте мучную смесь к масляной и перемешайте до полного объединения.
6. Скатайте тесто в шарики размером 1 дюйм и выложите их на подготовленный лист для выпечки.
7. Большим пальцем или обратной стороной ложки сделайте углубление в центре каждого печенья.
8. Заполните каждое углубление ложкой карамельного соуса и посыпьте нарезанными яблоками.
9. Выпекайте 12-15 минут, или пока края не станут слегка золотистыми.
10. Дайте печенью остыть на листе для выпечки в течение 5 минут, а затем переложите его на решетку, чтобы оно полностью остыло.
Внешний вид и вкус:
Карамельное печенье "Яблочный отпечаток" красивого золотистого цвета со сладким и маслянистым вкусом. Карамельный соус придает печенью насыщенную и липкую текстуру, а нарезанные яблоки обеспечивают свежий и фруктовый хруст. Это печенье идеально подходит для осени и зимы и обязательно станет любимым в семье.
Тип блюда: Десертное печенье
Основные ингредиенты: Сливочное масло, карамельный соус, яблоки
