Карамельные кусочки из теста для печенья

Карамельные кусочки из теста для печенья - это восхитительный десерт, который удовлетворит вашу тягу к сладкому. Эти кусочки идеально подходят для любого случая и просты в приготовлении. Благодаря сочетанию карамели и теста для печенья, эти кусочки обязательно понравятся всем.

Ингредиенты:

- 1 стакан цельнозерновой муки
- 1/2 стакана несоленого сливочного масла, размягченного
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/4 стакана сахарного песка
- 1/4 стакана карамельного соуса
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 1/2 ч.л. соли
- 1/2 стакана мини-шоколадных чипсов

Инструкции:

1. В большой миске взбейте сливочное масло, коричневый сахар и сахарный песок до светлого и пушистого состояния.
2. Добавьте карамельный соус и ванильный экстракт и перемешайте до получения пышной массы.
3. В отдельной миске взбейте вместе муку и соль.
4. Постепенно добавьте мучную смесь к масляной, перемешивая до полного объединения.
5. Добавьте шоколадную крошку.
6. С помощью маленькой лопатки для печенья сформируйте из теста шарики размером с кусочек и выложите их на лист для выпечки, застеленный пергаментной бумагой.
7. Охладите шарики теста в холодильнике в течение как минимум 30 минут.
8. Разогрейте духовку до 350°F.
9. Выпекайте печенье в течение 10-12 минут или до золотисто-коричневого цвета.
10. Выньте из духовки и дайте остыть в течение нескольких минут перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Карамельные кусочки теста для печенья небольшого размера, круглые, золотисто-коричневого цвета. Они имеют мягкую и жевательную текстуру со сладким и маслянистым вкусом. Добавление карамельного соуса и мини-шоколадных чипсов придает им насыщенный и нежный вкус.

Советы по приготовлению:

- Обязательно охладите шарики теста перед выпечкой, чтобы они не слишком растекались.
- Чтобы шарики теста были одинакового размера, используйте маленькую ложечку для печенья.
- Для придания дополнительного карамельного вкуса перед подачей на стол полейте запеченные шарики из теста для печенья карамельным соусом.
Тип блюда: Десертные кусочки
Основные ингредиенты: Карамель, тесто для печенья, шоколадные чипсы