Карамельный торт с ирисками

Карамельный торт с ирисками - это восхитительный десерт, который удовлетворит вашу тягу к сладкому. Этот торт - идеальное сочетание карамели, ирисок и хруста, от которого вам захочется еще. Это блюдо - идеальное угощение для любого случая, будь то день рождения или семейный праздник.

Ингредиенты:

- 2 стакана муки
- 2 стакана сахарного песка
- 1 стакан несоленого сливочного масла, размягченного
- 1 стакан пахты
- 4 больших яйца
- 2 чайные ложки пекарского порошка
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 1/2 чайной ложки соли
- 1 стакан карамельного соуса
- 1 стакан кусочков ирисок
- 1/2 стакана измельченных орехов пекан

Порции: 12

Советы по приготовлению:

- Перед началом приготовления убедитесь, что все ингредиенты имеют комнатную температуру.
- Используйте карамельный соус хорошего качества для лучшего вкуса.
- Поджарьте орехи пекан перед добавлением в торт для более орехового вкуса.

Инструкции:

1. Разогрейте духовку до 350°F. Смажьте жиром и посыпьте мукой форму для выпечки размером 9x13 дюймов.
2. В большой миске взбейте сливочное масло и сахар до светлого и пушистого состояния.
3. Добавьте яйца по одному за раз, хорошо взбивая после каждого добавления.
4. В отдельной миске взбейте вместе муку, пекарский порошок, пищевую соду и соль.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляную смесь, чередуя с пахтой, пока все хорошо не соединится.
6. Вмешайте ванильный экстракт.
7. Вылейте половину теста на подготовленную сковороду.
8. Вылейте половину карамельного соуса на тесто, затем посыпьте половиной кусочков ирисок и орехов пекан.
9. Полейте сверху оставшимся тестом, затем повторите слои карамельного соуса, кусочков ирисок и орехов пекан.
10. Выпекать 45-50 минут, или пока зубочистка, вставленная в центр пирога, не выйдет чистой.
11. Дайте торту полностью остыть перед подачей.
Внешний вид и вкус:
Карамельный кекс "Тоффи Кранч" имеет красивый золотисто-коричневый цвет, сверху покрыт слоем карамельного соуса, кусочками ирисок и орехами пекан. Торт влажный и пушистый, с насыщенным карамельным вкусом и хрустящей текстурой благодаря кусочкам ирисок и орехам пекан. Этот торт - идеальный баланс сладости и хруста, который заставит вас захотеть еще.
Тип: Десертный торт

Основные ингредиенты:

- Карамельный соус
- Кусочки ириса
- Пекан